Возврат к чёрному в оформлении кухонь — одна из тенденций года. Объёмы продаж такой мебели растут в течение нескольких последних лет.

Чёрная кухня в интерьере
Чёрная кухня в интерьере

На заметку! «Король минимализма», как нередко называют чёрный, добавляет помещению уюта и подчёркивает индивидуальность домочадцев.

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма


Чёрная кухня в интерьере

Совсем недавно чёрные кухни считались чуть ли не одной из примет суровых «холостяцких» апартаментов. Теперь такое оформление выбирают молодые семьи с детьми, не пугаясь страшилок, что «мрачные стены будут добавлять в жизнь излишнего драматизма».

Черный цвет сам по себе достаточно непростой
Черный цвет сам по себе достаточно непростой

Можно подобрать различные оттенки окраски:

Подобная мебель подходит к любым стилям:

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма
  • лофт (можно использовать полностью чёрные фасады или же комбинации — тёмный низ плюс светлый верх);

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма
  • классический (как полностью однотонные предметы обстановки, так и в комбинациях — с бежевым, светлым, коричневым);

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма
  • минимализм («угольные» фасады, соединённые с деревом);

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма
  • арт-деко (упор на использование цветовых акцентов).

Дизайн кухни в черном цвете
Дизайн кухни в черном цвете

Исключение составляют лишь несколько стилей, в которые традиционны светлые тона:

Тренды 2024 года

Минимализм на пике

Минималистичный люкс — один из трендов 2024 года. Он предполагает приглушённые тона в сочетании с «люксовой» золотой фурнитурой и мраморными столешницами.

Черная кухня универсальна и вовсе не является одним из признаков интерьера с «мужским» характером
Черная кухня универсальна и вовсе не является одним из признаков интерьера с «мужским» характером

Внимание — на экоматериалы

Использование экологических материалов и фактур остаётся одной из популярных тенденций. В первую очередь, это касается тёмных столешниц: одни из самых распространённых решений в этом году — мрамор (в монолитных «островах» и напольных покрытиях), а также натуральное чёрное дерево (высокие шкафы под потолок).

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Дженнифер Адамс
Дизайнер, автор книги «Любовь приходит в дом»
Тёмное дерево — украшение помещения. Это не просто красиво, но и смотрится достаточно дорого. Кроме того, оно помогает лучше выглядеть и своим «соседям» — искусственным материалам, которые также использованы в оформлении.
— Дженнифер Адамс Дизайнер, автор книги «Любовь приходит в дом»

Фарфоровые поверхности

Фарфор хорошо смотрится на кухне. Он гигиеничен, не боится царапин и излишнего количества ультрафиолета, его легко чистить. А ещё — он бывает в самых разных тёмных оттенках, которые хорошо вписываются в оформление.

Архитектор Дэвид Тульструп, Studio David Thulstrup, превратил бывшую насосную станцию в Копенгагене в современный отель Chimney House
Архитектор Дэвид Тульструп, Studio David Thulstrup, превратил бывшую насосную станцию в Копенгагене в современный отель Chimney House

Один из сегодняшних трендов — использование материала для:

  • облицовки мебели;

  • откидных панелей;

  • столешниц.

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Необычные обои

Обои — то, с чем можно поэкспериментировать в этом году. Дизайнеры советуют обратить внимание на:

  • тёмные геометрические или графические принты;
  • обои с природными мотивами;
  • съёмные отклеивающиеся обои, которые быстро изменяют внешний вид помещения.
Маленькая кухня с черными обоями
Маленькая кухня с черными обоями

Несколько уровней освещения

Для помещений, оформленных в тёмных тонах, это особенно важно. В этом году — предпочтение подсветке в комплексе:

  • верхний свет;
  • освещение под шкафами;

  • бра;
  • архитектурная подсветка (подчёркивает детали).

Идея для самых смелых

Эшли Книрим
Эксперт по домашнему дизайну
Самые смелые экспериментатор могут попробовать окрасить в угольный цвет потолок. В кухнях, где всё-всё чёрное, создаётся эффект «кокона»: цвет переходит со шкафов на бытовую технику, а также на стены. Единственным исключением в такой необычной кухне могут быть светильники (предпочтительнее выбирать экзотические и необычные).
— Эшли Книрим Эксперт по домашнему дизайну

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Сочетания

Чтобы тёмная мебель не «давила» на хозяев дома и на их гостей, надо не так много:

  • соблюдать баланс;
  • правильно организовывать всё пространство.

Сделать это можно в сочетании…

…с белым

Такой тандем подойдёт для помещений больших размеров. Если пространство ограничено, лучше отказаться от такого варианта. Цветовое сочетание можно обыграть и на полу, выложив светлую и тёмную плитку — либо в шахматном порядке, либо чередующимися параллельными полосами.

Сочетание с белым
Сочетание с белым
Евгений Недоборов
Основатель INRE Design Studio
Тёмные и белые цвета вместе помогают добиться контраста с другими комнатами. Это превращает кухню в центральный элемент всего дома или квартиры.
— Евгений Недоборов Основатель INRE Design Studio
Сара Эллисон
Дизайнер интерьера из английской компании Frank & Faber
Тёмные шкафы лучше всего сочетать с нежно-белыми оттенками. Это придаёт лёгкий рельеф стенам и деревянной отделке».
— Сара Эллисон Дизайнер интерьера из английской компании Frank & Faber

…с бежевым

Хорошо смотрятся в интерьере бежевые буфеты в сочетании с графитовыми столешницами. Благодаря этому пространство становится более воздушным.

Сочетание черного с бежевым
Сочетание черного с бежевым

…с красным

Насыщенный красный в качестве второго цвета надо добавлять аккуратно, ведь в результате получается довольно агрессивное сочетание. Гораздо уместнее использовать его в качестве акцента. С этой задачей справятся:

  • текстиль;
  • горшки и посуда;
  • некрупная бытовая техника.

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Обратите внимание! Дополнением к этому могут служить предметы с оттенками приглушённого красного: стол и стулья, фартук.

…с серым

В зависимости от оттенка серого результат такого сочетания получается разным. Он может:

  • усилить контраст с основным цветом;

  • приглушить его.

Серая кухня с черным фартуком
Серая кухня с черным фартуком

Такой вариант очень практичный. Неплохо будут смотреться светло-серый пол или тёмно-серая столешница.

…с древесным

Материалы «под дерево» делают помещение более уютным. Наиболее интересные варианты получаются с ореховым деревом или дубом. Впрочем, и здесь самое главное — не переборщить (на этот раз с «деревянными» вкраплениями).

Кухня с черными фасадами Leicht поддержана лаконичными стульями Cassina
Кухня с черными фасадами Leicht поддержана лаконичными стульями Cassina

Идеи от дизайнеров и экспертов

Просто добавь… синего

Дизайнер Эшли Монгомери уверена, что с угольными оттенками отлично сочетается синий. Такая комбинация более мягкая и тёплая, нежели однородная чёрная, и хорошо объединяется с кожаными вставками и позолоченной фурнитурой.

Пример такого сочетания
Пример такого сочетания

Как «добавить высоты»

Рита Кенинг
Дизайнер интерьеров, эксперт Elle Decor
Использовать чёрный для нижних частей шкафов (для «заземления»). Добавить розовый оттенок на потолке (для того, чтобы создать ощущение большей высоты).
— Рита Кенинг Дизайнер интерьеров, эксперт Elle Decor

Особенности

Многое зависит и от варианта выполнения:

  • глянцевый (смотрится более богато, придаёт интерьеру изысканности, усиливает эффект расширения пространства);

  • матовый (более практичный, но визуально уменьшающий размеры кухни).

Черный, представленный в меньшей или большей пропорции, трансформирует свет и ощущение пространства, неизменно хорошо работает с материалами и поверхностями
Черный, представленный в меньшей или большей пропорции, трансформирует свет и ощущение пространства, неизменно хорошо работает с материалами и поверхностями

Пожалуй, идеально смотрится комбинация «глянцевый + матовый»:

  • наиболее маркие зоны выполняются в матовом варианте (столешницы, смесители и нижние шкафы);
  • участки с более декоративной функцией — глянцевыми (верхние шкафы).

У каждого из вариантов — свои недостатки:

  • на глянцевом сразу бросаются в глаза следы от пальцев или капель, разводы, царапины и малейшая пыль;
  • матовый хуже моется из-за своей пористой структуры.

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Как объединить матовый с глянцевым

Дизайнер Морин Карсенти представил свой вариант дизайна обеденного помещения в парижской квартире. Здесь чёрные матовые шкафы установлены на фоне глянцевой задней панели из чёрной плитки. Контраста композиции добавляют небольшая деревянная столешница и металлическая фурнитура.

Какая ошибка наиболее типична на тёмных кухнях

Татьяна Синицева
Архитектор-дизайнер
Как правило, это — слабое освещение. Его и так должно быть достаточно, чтобы было удобнее: а) готовить, б) ужинать при ярком свете. Но в чёрных кухнях яркий свет становится обязательным.
— Татьяна Синицева Архитектор-дизайнер

Есть идея…

Для семей с детьми

Компания Bailey General Constracting из Сан-Франциско придумала сделать одним из тёмных элементов чёрную школьную доску, на которой можно оставлять сообщения и рисунки.

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Для тех, кто не ищет простых решений

Дизайнеры калифорнийской Brophy Interiors создали дизайн, одной из центральных деталей которого стал подвесной тёмный потолок из обугленного дерева. Вместе с другими элементами такой же окраски (стульями, полками и расставленными на них разделочными досками) они создаёт единую картину.

Уход

Подобный интерьер требует особого ухода. На матовых поверхностях остаются малоприятные разводы, а на бытовой технике — жирные следы от грязных рук.

Черная кухня в интерьере
Черная кухня в интерьере

Чтобы этого не происходило, домохозяйкам надо:

  • наводить порядок регулярно;
  • пользоваться специальными средствами — для фасадов именно такого цвета;
  • следить за блеском фурнитуры (не только очищать, но и полировать её);
  • правильно просушивать помытые глянцевые или матовые фасады — любые капли надо убирать сразу же.

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Черная кухня: как добавить в интерьер индивидуальности, а не драматизма

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • чёрный цвет очень практичный (особенно в условиях кухни);
  • это — элегантная классика, которая не подвержена веяниям моды;
  • с такой обстановкой можно комбинировать многие другие цвета;
  • хорошо смотрится вместе с материалами под дерево и камень;
  • отлично подчёркивает силуэты мебели;
  • позволяет зонировать пространство — деликатно отделять одну зону от другой.

Минусы:

  • создаёт гнетущую атмосферу и «крадёт» пространство в маленьких помещениях;
  • делает хорошо заметными жир и грязь;
  • требует аккуратного подхода к освещению — для такой мебели нужен доступ к достаточному естественному свету.

Заключение

Как и «маленькое чёрное платье», такие кухни никогда не выйдут из моды. В современных квартирах они могут стать островком уюта, где хорошо собраться за чашкой чая всей семье.

Вопросы и ответы

Чего не должно быть на такой кухне?

Нельзя перегружать помещение излишними деталями. Слишком большое количество декора сделает обстановку безвкусной.

Как в таком интерьере будет смотреться деревянная столешница?

Хорошо, но при условии, что она — из пород дерева с яркой и контрастной окраской. Например, подойдут дуб и орех, чего нельзя сказать о зебрано или венге.

Как подобрать свет?

На таких кухнях нужна хорошая подсветка для зоны приготовления пищи. Лучше выбирать тёплые тона, которые добавят мягкости.

Какая чёрная мебель лучше подходит для помещений в стиле минимализм — матовая или глянцевая?

Материалы матовой фактуры больше подходят для оформления в стиле минимализма.

Из каких материалов лучше выполнить пол «угольных» оттенков?

Подойдёт любой натуральный материал. Это могут быть паркет или доска.

Как подобрать мойку?

Хорошо смотрится раковина такого же цвета, что и столешница. Кроме того, вписываются в интерьер мойки под цвет смесителя/фурнитуры или же в классическом белом исполнении.

Каким кухням не подойдёт такой дизайн?

Небольшим помещениям, окна которых выходят на север. Сюда лучше покупать белую мебель, а темные тона использовать для отделки.

Видео-обзор квартиры с черной кухней